Fashion By Minaj

Till kladdkakan behöver du:
100 g margarin
5 msk ekologisk kakao
2 dl socker
2 ägg
1 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Elvisp

Till glasyren behöver du:
100 g Philadelphia ost
5 dl florsocker
5 msk kall kaffe
Jordgubbar
Elvisp

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Bland sedan socker och ägg tills det bli pösigt. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och häll i det smälta smöret. Häll sedan kladdkakan i en rund form men glöm inte att lägga smör på botten. Den ska va i ugnen i ungefär 15-20 minuter.
Medans kladdkakan är i ugnen kan du börja med glasyren. Först ska du blanda Philadelphia osten och florsocker sen resten av ingredienserna.

När kakan är klar så ska du låta den svalna sen är det bara att lägga på glasyren och jordgubbarna.
Njut <3

Har bakat blåbärs paj åt mina vänner som är hungriga dessutom har vi lagat Kyckling med Pommes. Här under har ni recept på pajen och maten. <3 

 

 

 

 

Till pajen behöver du

• 125 g smör eller margarin
• 3 dl vetemjöl
• 1 dl socker
• 3-4 dl blåbär
• ev. 1 msk potatismjöl

Gör så här:

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke.Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.

Smöra en pajform. Lägg i blåbären och sockra lite lätt. För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.

Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.

Till kyckling med pommes behöver du

 

• 1 paket kyckling file
• 1 dl vetemjöl
• 2 ägg
• Ströbröd
• 1 sallad och pommes
• 2 dl olja
• Sås

Gör så här:

Tvätta kycklingen sedan ska du ta en mat hammare och hamra kyckliing tills den blir plat. När du är klar med att hamra så ska du skära kycklingen i mitten och pänsla med ägg, efter ska du lägga vetemjöl på båda sidorna och sist så lägger du på ströbröd. 

Sätt sedan på spisen och lägg 2 dl olja i en stekpanna. Stek tills den blir mörk på båda sidorna sen är det bara att njuta av den goda maten.